La Cocina de Miranda es un blog de cocina casera, sencilla, dulce y salada, pero sobre todo de cocina familiar ya que todas las recetas han sido realizadas y saboreadas en familia. Dedicado a la mejor abuela y madre del mundo, la Sra. Miranda. Si quieres coger ideas y hacerlas tuyas te doy permiso, pero por favor no me copies, gracias. Bienvenid@.
26 septiembre 2010
MUFFINS MÁRMOL
Lo prometido es deuda. Para D, M y M, me encanta que les haya gustado.
INGREDIENTES:
2 Tazas de Harina.
1 Taza de Azúcar.
1 Taza de Leche.
2 Huevos.
125 gr. de Mantequilla blanda/pomada.
75 gr. de Cacao en polvo.
1 Cuch. de Levadura.
1 Pizca de Sal.
PREPARACIÓN:
Batir la mantequilla con el azúcar y los huevos. Añadir la harina, la levadura y la sal. Verter la mitad de la leche y cuando ésta esté totalmente integrada, verter la otra mitad.
Separar la preparación en dos partes iguales y echar el cacao en una de ellas.
Verter en los moldes la crema blanca hasta llenar 3/4 y terminar con la crema de cacao.
Introducir en horno precalentado a 180º durante 20/25 mint.
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mmmmmmmmm...graciasss xurri taban wenisiiiiimassss
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