Realizado con la thermomix aunque a mano salen igual de ricas.
INGREDIENTES:
1 Sobre de gelatina de sabor al gusto.
2 Sobres de gelatina neutra o en su defecto 12 láminas.
200 Gr. de zumo, leche o agua.
300 Gr. de azúcar. (en este caso utilicé azúcar moreno)
Aceite de girasol para engrasar el molde.
PREPARACIÓN:
Verter en el vaso el zumo, el azúcar y los sobres de gelatina neutra y programa 5 min. 100º temperatura a velocidad 2.
Añade la gelatina de sabor y programa 10 segundos a velocidad 4.
Vuelve a programar 5 min. 100º temperatura a velocidad 2.
Engrasa los moldes a utilizar con el aceite de girasol y vierte la mezcla, que tendrás que dejar reposar unas 12 horas a temperatura ambiente.
Corta o desmolda y rebózalas en azúcar, para chuparse los dedos.
Va por todos los golosos y pequeños de la casa.
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